2012年04月07日
コシアブラ
昔、「コシアブラ」の天ぷらを食べて、その美味しさに
勢いで購入してきた（笑）「コシアブラの木」に、
今年も「新芽」が出ました♪
美味しかったので買ってきましたが、まだ一度も採取してません（笑）。
でも毎年地味に成長を続けてます♪
ぽちょ
勢いで購入してきた（笑）「コシアブラの木」に、
今年も「新芽」が出ました♪
美味しかったので買ってきましたが、まだ一度も採取してません（笑）。
でも毎年地味に成長を続けてます♪
ぽちょ
Posted by 丸十スタッフ at 13:12│Comments(3)
│日々のこと
この記事へのコメント
ここにもしらない山菜が。。。
Posted by 万里
at 2012年04月07日 13:30
at 2012年04月07日 13:30私も知りませんでしたぁ
春は山菜も楽しめるんですよね♪
春は山菜も楽しめるんですよね♪
Posted by しゅうほうママ at 2012年04月07日 13:54
万里様、ママ様、コメントありがとう
ございますm(_ _)m
「コシアブラ」、是非覚えて下さいね♪
少しクセのある味をしてますが、
いかにも「春」の「生命」をいただいている…
そんな生命力あふれる山菜です♪
本文中にも書きましたが、「天ぷら」が
クセをおさえてくれて一番食べやすいです。
他の調理は…私にはちょっと（苦笑）
ぽちょ
ございますm(_ _)m
「コシアブラ」、是非覚えて下さいね♪
少しクセのある味をしてますが、
いかにも「春」の「生命」をいただいている…
そんな生命力あふれる山菜です♪
本文中にも書きましたが、「天ぷら」が
クセをおさえてくれて一番食べやすいです。
他の調理は…私にはちょっと（苦笑）
ぽちょ
Posted by 丸十スタッフ at 2012年04月09日 08:52
