コシアブラ２（食べごろ）

前に「コシアブラ」という山菜の「芽」を書きましたが、

その「芽」がちょうど「食べごろ」（笑）を迎えたのでアップします。




…はい、こんな感じ。

これ以上「葉」が大きくなってしまうと、ちょっとエグイかな？

今の大きさぐらいが、軟らかくて美味しいと思いますよ♪


…でも、今年も食べませんが（苦笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぽちょ